市面上偶爾會有部分不銹鋼制品，比如不銹鋼餐具、廚具等，擦拭后發(fā)現(xiàn)表面還有“黑油”，殘留黑油應(yīng)是成型加工廠制作過程中殘留的沖壓成型油，若在使用時發(fā)現(xiàn)黑油，大多是清潔過程未落實所致。

　　此油品于成型加工過程可提高潤滑，避免材料與模具摩擦力過大而造成破損，通常產(chǎn)品出廠時會借由堿性物質(zhì)洗去。若為水溶性成型油，一般洗碗精等清潔劑即可去除；但若為油性成型油，坊間流傳以面團(tuán)搓揉將黑油去除的方法。

　　不過，更保險的方法是：以適量小蘇打粉加水、或是白醋加水，煮到沸騰后關(guān)火浸泡，待涼后，再依正常程序以清潔劑清洗，就可完全清除。建議民眾在使用新的不銹鋼食器前，記得依專家建議方式洗去黑油。

　　小編推薦2個小妙招可以去除表面油污，“黑油”不殘留。

　　妙招一、白蠟煮沸去殘留

　　把不銹鋼制品用清水、食用白醋，以大火煮滾，重復(fù)2次。白醋有除垢、除臭及抑菌的效果，就不用擔(dān)心黑油殘留。

　　網(wǎng)絡(luò)上流傳用「面粉」來洗掉黑油，東锜金屬認(rèn)為，以「面粉」清潔并不十分恰當(dāng)，水一沖就完全溶于水，失去粉末的磨擦力，去污、去油的效果并不佳，還容易干掉結(jié)塊，造成水管的阻塞。

　　妙招二、小鋼刷搭配小蘇打去殘留

　　盡量不要拿小鋼刷刷里鍋，真的不得已使用時，也要在刷完后，再以海綿用清水刷洗一遍，才能洗凈小鋼刷的金屬粉屑。

　　小鋼刷應(yīng)該是做為「保養(yǎng)」鍋具使用。她會用來刷鍋子底部，因為有時烹煮過程中火候控制不佳，導(dǎo)致鍋底或鍋邊產(chǎn)生焦垢，此時，以小鋼刷搭配「小蘇打粉」或「去垢專用粉」，很容易就能清除焦垢。

本文部分內(nèi)容來源于網(wǎng)絡(luò)，我們僅作為信息分享。本站僅提供信息存儲空間服務(wù)，不擁有所有權(quán)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。如發(fā)現(xiàn)本站有涉嫌抄襲侵權(quán)/違法違規(guī)的內(nèi)容，請發(fā)送郵件至tokaits@163.com舉報，一經(jīng)查實，本站將立刻刪除。

下一篇：不銹鋼帶生產(chǎn)廠家就客戶常見問題分析